行业新(xīn)闻
食用(yòng)菌工业加湿机使用(yòng)的好处系列—关于食用(yòng)菌的生長(cháng)环境考究:
一、辽西地區(qū)的自然条件
辽西包括朝阳、阜新(xīn)、锦州、葫芦岛及兴城等5个城市。地理(lǐ)位置位于北纬40°63至42°10和东经120°68至122°00的范围内。属暖温带半干旱低山(shān)丘陵區(qū),温带季风性气候,主要气候特点是气候分(fēn)明,雨热同季,日照充足,日温差较大,降水偏少,全年平均温度在6-9°C,年降水量450-640mm。其特殊的地理(lǐ)位置造成该地區(qū)地质构造、土壤植物(wù)區(qū)系及气候环境均处于多(duō)重交汇或过渡地带,辽西地區(qū)过渡地带复杂的生态环境对大型真菌资源的种类和分(fēn)布有(yǒu)着重要的影响。
二、研究方法
采样时间為(wèi)2006年至今,于野生大型真菌产生子实體(tǐ)的高峰期5-10月。定点调查与普查相结合,在调查范围内选择不同地段,按不同的植物(wù)群落设置调查地点,在每个调查点内进行普查。采集前先行照相记录其新(xīn)鲜时形态特征,要特别注意保护脱落的菌环,菌托和鳞片等附属物(wù)。能(néng)够即时鉴定的,标好标签,未知的标本需带回室内进行鉴定,还需进行孢子印制作及菌种分(fēn)离等工作。标本采用(yòng)浸渍及干品方式保存于标本库。子实體(tǐ)的鉴定采用(yòng)传统的形态分(fēn)类學(xué)方法与ITS序列分(fēn)析。
三、结果
通过调查结果的统计,可(kě)以看出,辽西地區(qū)虽地处半干旱地區(qū),野生大型真菌的种类和资源也非常的丰富,分(fēn)布较多(duō)的有(yǒu)口蘑科(kē)、蘑菇科(kē)、鬼伞科(kē)、牛肝菌科(kē)、多(duō)孔菌科(kē),羊肚菌科(kē)等。其中不乏成為(wèi)地方特产的野生蘑菇如血红铆钉菇和羊肚菌,遗憾的是这两种美味的食用(yòng)菌还不能(néng)人工栽培。我國(guó)已知的食用(yòng)菌中大约90%的物(wù)种处于野生状态,绝大部分(fēn)的大型真菌资源未得到充分(fēn)的利用(yòng),进行野生大型真菌资源调查,不仅可(kě)以探明采集地大型真菌的主要种类、分(fēn)布、分(fēn)布量及发生的生态环境等等,更重要的是要收集这些宝贵的资源,并加以合理(lǐ)利用(yòng)。