茶叶除湿机又(yòu)可(kě)以称之為(wèi)茶叶抽湿机、茶叶去湿机。是根据各地茶叶加工、储藏仓库对空气的湿度的不同要求而制定的特定除湿机。通常是由著名的國(guó)际品牌压缩机以及温度传感器和電(diàn)脑板组成。茶叶除湿机的作用(yòng)為(wèi)调节空气的湿度，防止茶叶受潮发霉，如今茶叶除湿机广泛地应用(yòng)到采茶、制茶行业。

    茶叶的储藏是很(hěn)讲究的，比如光線(xiàn)、氧气、温度和湿度等因素。茶叶储藏应避免强光線(xiàn)的直接照射，否则会使茶叶中的色素和酯类物(wù)质会产生光化反应，而加快茶叶的变质速度。茶叶要在低温下储藏，在0度到5度的温度下最好，可(kě)使得茶叶在空气的暴露下的氧化反应变低。在常温下茶叶是容易发现色泽的变化的。茶叶应该避免直接跟空气的接触，放置在密闭的跟空气隔绝的容器里最好。

    最后强调的就是空气的湿度问题了，如果空气的湿度非常大，又(yòu)没有(yǒu)放在密闭的空间里，茶叶就容易发生霉变，应该使茶叶的含水率在百分(fēn)之6左右即可(kě)，可(kě)使用(yòng)茶叶除湿机来解决茶叶在储藏中的湿度问题。由于烘干茶叶中的胶质物(wù)极容易吸收周围的空气得水汽，茶叶烘干后的零时储存、茶叶包装过程中需要用(yòng)相应除湿能(néng)力的抽湿机进行周围空气抽湿，以确保茶叶不返潮。

茶叶除湿机的原理(lǐ)是在抽湿机制冷系统的作用(yòng)下将表冷器的温度降至空气露点温度以下，由风扇将潮湿空气抽入机内与表冷器进行热交换，湿空气中的水汽遇冷凝结成水珠排出机體(tǐ)或盛入机體(tǐ)内的水箱，产生出干燥空气排入室内，如此循环使室内湿度降低，潮湿空间逐步达到干爽的效果。茶叶除湿机作為(wèi)茶农烘培、包装等茶叶制作过程中必备的電(diàn)器设备。

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